Osteria il Rovescio

Via Pietralata, 75 Mappa (051 523545) http://www.rovescio.it/
Un posto assolutamente degno di nota, sono stato molto sorpreso con la atmosfera e il cibo. Abbiamo scelto questo posto dopo qualche raccomandazione e anche abbiamo visto che le recensioni sull’internet erano abbastanza buone. Ma non sapevamo che cosa aspettare. Il primo colpo è stato sull’atmosfera del luogo, molto carina e avvolgente, l’osteria è piccolina e con i tavoli messi uno vicino all’altro. Per essere un posto d’acanto alla via del pratello aspettavo qualcosa più rustica, ma era invece moderno e con una decorazione vivace. La proposta qua è offrire soltanto ingrediente 0km quindi solo prodotti freschi e locali.

osteria il rovescio

Le opzioni qui sono scarse però si capisce dada la proposta del locale. Se poteva scegliere tra 3 primi e 5 secondi, tra questi c’erano opzione vegetariane. Ho deciso di assaggiare la pasta alla norcina, una volta che non avevo mai provato questo piatto. Non solo era buonissimo come anche abbondante, per la prima volta in tutto questo giro per le trattorie di Bologna, mi hanno portato un primo piatto degno della mia fame! La pasta alla norcina è fatta con la salsiccia, tartufo e parmigiano e è molto golosa.

Pasta alla norcina

Il posto è piccolo, cosi forse è meglio prenotare, piuttosto se siete in un gruppo. Ma abbiamo visto che loro hanno servito anche molte persone che sono arrivati senza prenotazione, cosi se siete da via del pratello qualche sera, dovete provare questa osteria. Il servizio era davvero buono anche se uno dei “cameriere” ogni volta voleva dare qualche informazione noiose sulle nostre scelte.

osteria il rovescio

Abbiamo mangiato un antipasto grandissimo di affettati di salume (abbastanza per 4 persone), due primi abbondanti, vino sfuso buono, caffè e abbiamo pagato più o meno 23 a testa. Vi segnalo anche la opzione di scegliere tra 2 menu degustazione.

osteria il rovescio

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